-
За две порции
Съставки
- Сьомга филе с кожа - около 300 гр.
- Зелени чушки ( нарязани на малки кубчета) - 2 бр.
- Горчица - 2 супени лъжици
- Чесън - една скилидка
- Масло - 4 супени лъжици
- Лимон (сок) - 1/2 бр.
- Соев сос - 1 супена лъжица
Инструкции
-
Фурната се загрява на 200 градуса. Маслото се разтопява и се смесва с горчицата, соевия сос, лимоновия сок, белия пипер и нарязания на ситно чесън, добавя се и нарязаната на кубчета чушка.
-
Сьомгата се слага с кожата надолу в малка тавичка и се намазва отгоре и отстрани с получената смес.
-
Сьомгата се пече около 15 мин. в загрята на 200 градуса фурна.
