Тиквени пръчици с пармезан – на фурна

Съставки

  • Тиквички - 2 бр.
  • Царевично брашно - 2 супени лъжици
  • Галета - 2 супени лъжици
  • Пармезан или друго твърдо сирене, настъргано на ситно - 3 супени лъжици
  • Зехтин, босилек - сушен

Инструкции

  • Тиквичните се нарязват на ивици с дължина около 5 – 6 см. и дебелина около 0,5 см., овалват се в смеската от брашно и галета и се подреждат в голяма тава върху хартия за печене (виж снимката).
    Тиквени пръчици с пармезан – на фурна
  • Отгоре се напръскват със зехтин (най – добре с пулверизатор, за да не станат много мазни) и се поръсват с пармезан и босилек. Пекат се на горен и долен реотан, малко по – близо до горния, на 230 градуса за около 10 мин. или докато придобият приятен загар. Времето за печене зависи от вида и размера на фурната, затова е добре да се наблюдава.
  • Сервират се с подходящ млечен сос или гъсто кисело мляко с чесън.
    Тиквени пръчици с пармезан – на фурна

Вашият коментар

Вашият email адрес, няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани със *