Бадемови палачинки с мед и кардамон (без глутен)

Бадемови палачинки с мед и кардамон (без глутен) Бадемови палачинки с мед и кардамон (без глутен) Бадемови палачинки с мед и кардамон (без глутен) Бадемови палачинки с мед и кардамон (без глутен)
  • Получават се 9 - 10 палачинки с размер около 10 см.

Съставки

  • Бадемово брашно - 250 мл. (обем)
  • Яйца - 2 бр.
  • Масло (разтопено) - 3 супени лъжици
  • Прясно мляко, по – висока масленост - 2 супени лъжици
  • Мед - 2 супени лъжици
  • Бакпулвер - 1 чаена лъжичка
  • Кардамон - 1/2 кафена лъжичка
  • Масло за намазване на готовите палачинки и добавки по желание за сервиране -

Инструкции

  • Всички съставки се разбиват купа. Получава с много гъста смес.
    бадемови палачинки
  • На загрят на най - силната степен котлон се поставя тиган за палачинки (или подобен). След като тиганът се нагрее, котлонът се намаля на средна степен (примерно 5 от 9), се намазва с малко масло (само при първата палачинка) и в тигана се сипва малко от сместа, колкото да се получи палачинка с диаметър около 10 см. Не правете по – големи палачинки, понеже са изключително крехки и ще се разкъсат при обръщане.
    бадемови палачинки
  • Готовите палачинки се намазват с масло и се сервират с добавки по желание.
    Бадемови палачинки с мед и кардамон (без глутен)

Вашият коментар

Вашият email адрес, няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани със *